Vom Leerstand zum Zukunftsort: „BioKaiser“ belebt ehemalige Bierbörse

Im Mittelpunkt steht dabei ein besonderer Ansatz: Studierende der THM nutzen die Fläche als praxisnahes Reallabor. Hier entwickeln und erproben sie Konzepte der Gemeinwohlökonomie, also Wirtschaftsmodelle, die nicht allein auf Gewinnmaximierung ausgerichtet sind, sondern ökologische, soziale und regionale Aspekte stärker berücksichtigen. Gleichzeitig entsteht mit dem „BioKaiser“ ein konkretes Angebot für die Innenstadt, das nachhaltige Produkte, regionale Erzeugnisse und neue Formen der Zusammenarbeit verbindet.

Bürgermeister Kjetil Dahlhaus betont die Rolle der Stadt bei der Umsetzung: „Als Stadt verstehen wir uns hier ganz bewusst als Impulsgeber. Wir bringen die richtigen Partner zusammen und schaffen die Voraussetzungen, damit solche innovativen Projekte entstehen können. Der ‚BioKaiser‘ ist ein weiterer wichtiger Baustein für Friedberg als Hochschulstadt.“

Dass ein Projekt wie der „BioKaiser“ entstehen konnte, ist auch Ausdruck der engen und kontinuierlichen Zusammenarbeit zwischen Stadt und THM. In den regelmäßigen Quartalsgesprächen von Bürgermeister Kjetil Dahlhaus mit THM-Vizepräsident Prof. Dr. Christian Metzger und Campusleiter Prof. Dr. Matthias Rohn werden gemeinsame Entwicklungen und Perspektiven für den Hochschulstandort Friedberg fortlaufend beraten. Auch dieses Vorhaben wurde in diesem engen Austausch mitgetragen und weiterentwickelt.

Auch seitens der THM wird die Zusammenarbeit positiv bewertet. In enger Abstimmung mit der Stadt habe man die Idee weiterentwickelt und erfolgreich auf den Weg gebracht. Die Stadt habe dabei eine wichtige Rolle als verlässlicher Partner und Katalysator übernommen. Besonders der Praxisbezug für die Studierenden sowie die direkte Umsetzung im Stadtraum seien dabei zentrale Mehrwerte des Projekts.

Yasar Sköries, Geschäftsführer des beteiligten Biobäckers, hebt die besondere Unterstützung hervor: „Ich habe selten erlebt, dass eine Stadt – und insbesondere ein Bürgermeister – ein Projekt so aktiv begleitet und mitträgt. Das hier ist ein echtes Leuchtturmprojekt für Friedberg.“

Mit dem „BioKaiser“ wird ein bisheriger Leerstand nicht nur neu genutzt, sondern bewusst als Ort für Innovation, Austausch und nachhaltige Entwicklung etabliert. Das Projekt zeigt beispielhaft, wie Innenstadtentwicklung, Hochschulstandort und lokale Wirtschaft Hand in Hand gehen können und setzt zugleich ein starkes Zeichen für die Zukunft der Friedberger Innenstadt.